• 洋平 神戸

今年のくねぶは…

こんにちわ☺

今日の物産館も平日にも関わらずたくさんのお客様にご来店いただいています。ありがとうございますm(__)m

今日は栗がたくさん出荷されましたヽ(^o^)丿利平栗も出始めてきました。大きくてツヤツヤ、とてもきれいです。渋皮煮にすると言われ購入される方もいらっしゃいます。手間はかかりますが、おいしいですもんね渋皮煮。私も今年は1回炊いて食べました。次は栗ご飯に挑戦する予定です。食欲の秋ですね…

さて、先日になるのですが役場の方から摘果したくねぶをいただきました。青々?緑緑してとてもきれい!独特のくねぶの匂いは有りませんが、へたの所を少しこすると香りがします。

今年の11月の収穫が楽しみですね

くねぶポン酢で湯豆腐とかおいしいですよね~と、食べる事ばっかりでした。お腹減ってるのかなくねぶを使った商品は、ぽん酢以外にもお酒が2種、ロールケーキ、ゼリーがあります。詳しくはネットショップをご覧くださいね。

http://shop.itsuki-bussan.net/

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