五木産天然鮎、販売開始です♪

こんにちわ☺

毎日ぬっか(暑い)ですね～(；-д-)ゞ　と言うのが出荷者さんとの毎日にあいさつになってます。朝方は少しづつ涼しくなって来ていますが、昼から夕方は暑いです。まだまだ、川遊びが楽しそうですね♪

さて、タイトルも書いていますが、五木産の天然鮎が販売開始となりました。もちろん、川辺川の鮎です。爽やかなきゅうりの香りがします。魚できゅうりの香りと言うのも不思議な感じですね。綺麗な水で育った苔をたくさん食べた鮎たちですので、大きいですよ♪体長は20cm～25cmです。1袋に4尾入り、3,000円～3,500円の価格で冷凍販売中です。てんこもりですね(^_^;)

鮎の左横でひっそりと並んでいるのは、ヤマメです。1尾あたり400円で販売中です。川辺川の上流、梶原川で天然に近い形での養殖を行っています。

9月の毎週土日はヤマメの塩焼きを販売します。ぜひ、9月の土日も五木村へ遊びに来てくださいね。