• 洋平 神戸

11月7日(火)熊本県庁にて販売が行われます♪

おはようございます。今日の五木村、11月入って一番寒かったのでは無いでしょうか?道の駅がある頭地地区から約5分離れた我が家は、今朝の気温4℃(o+д+o)。山の木々も少しですが色づいています。

道の駅子守唄の里五木にはたくさんの原木栽培椎茸や白菜、赤大根の販売が行われています。山女魚の塩焼きはもちろん、今日は特別に原木栽培椎茸の炭火焼きもありますよ(ノ≧ڡ≦)

さて、今週の火曜日、11月7日は熊本県庁地下売店近くで販売を行います。今回は、肉厚ぷりぷりの原木栽培生椎茸と新米が超目玉商品です。

焼いて良し、煮て良しですよ。原木栽培だから香りがとっても良い!

五木村の寒暖差を利用し、掛け干しで乾燥させたお米も最高です。ついつい、食べ過ぎちゃいますよね。

その他、旬をこれから迎えるくねぶのロールケーキ、今回から食べやすくお求め易い、スライスタイプが発売されています。ちょっと、お裾分けするときも良いですよね。

11月7日は、熊本県庁でお待ちしています。

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