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希少な柑橘「くねぶ」づくしセット販売開始!
皆さんこんにちは!道の駅五木の特派員のカンベです。
寒さ厳しい五木村にも雪解けが訪れ、桜が芽吹きはじめました。
植物たちも春らしい緑を見せはじめ、鹿たちも新芽をもぐもぐ。食欲の春ですね。
私も食べること大好き!ですが、皆さん五木村の特産品「くねぶ」はご存知ですか?
五木村のような山間部ではみかんが育ちにくいのですが、その替わりにかつて南方から伝わって広まったのが「くねぶ(九年母)」です。
この春、道の駅子守唄の里五木では、希少なみかんの原種でもある「くねぶ(九年母)」を沢山の方に食べていただきたいと考え「希少な柑橘「くねぶ」づくしセット」1,980円を販売開始しました!

セット内容は
くねぶロールケーキ 1個
くねぶポン酢 1本
くねぶゼリー 1個
中でも私のおすすめは
くねぶポン酢!

ロールケーキも、ゼリーも美味しいのですよ!
だけど、日頃あまり甘いものを食べないので。。。
くねぶポン酢をホッケと合わせてみました。
柑橘の中でも特にに上品な香り
たっぷりかけたくなる優しい味
酒のつまみに最高!途中で追いポン酢しました。
ゼリーは凍らせて食べると美味しいらしいので嫁に。。。

ロールケーキは少し試食したのですが、しっかりとした「くねぶ」の香りと
酸味がドッカリこないので、甘いものが苦手な私でもとても食べやすかったです。

甘いものと調味料のセットなので
私のように甘いものが苦手な方もいるかもしれない家庭向けには贈り物としても良いのではないでしょうか。
「くねぶ」は大変希少なものですから、もしかすると地元熊本県の方でも食べたことない!
という方多いのでは?
みなさま一度はお試しあれ!
「希少な柑橘「くねぶ」づくしセット」1,980円 の購入はこちら
http://shop.itsuki-bussan.net/items/6119020